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High-end Orange Wein - 3 Wochen Maischekontakt, Spontangärung mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe 42 Jahre alte Rebstöcke in der Terre biance Erde
Cuvee, 2 Wochen auf der Maische, unfiltriert, minimale Schwefelgabe.
Chardonnay mit 30 Tage Maischestandzeit, spontanvergoren mit Naturhefen, 5,5 Jahre Holzfasslagerung, unfiltriert, keine Schwefelgabe! Kompromisslos wie der Macher, Marcus Gruze vom Längsee/Kärnten!
Spontanvergoren im gebrauchten 300l Holzfaß ohne Maischekontakt, unfiltriert, keine Schwefelgabe
Cuvee aus Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon, Tocai Friulano, Prosecco, Vermentatio, Riesling.
Cuvee aus Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Tocai Friulano
Chardonnay, 3 Wochen auf der Maische, minimale Schwefelgabe, unfiltriert.
Maischevergorener Weißburgunder, 3 Wochen auf der Maische, 2 Jahre Holzfaßlagerung, ohne Schwefelgabe, unfiltriert.
spontanvergärung mit Naturhefen, 2 Wochen Maischestandzeit, minimale Schwefelgabe
Wunderbare Cuvee vom Längsee in Mittelkärnten von Marcus Gruze Inhalt 0,75l Maischevergoren mit Naturhefen, lange Holzfaßlagerung, unfiltriert
Aus handverlesenen vollreifen Blauen Portugieser und Zweigelt Trauben.
Cuvee Barrique aus Rotem und Gelbem Traminer sowie Grünem Veltliner - SEHR LIMITIERT 540 Flaschen Naturkork, trocken
Malvazija, 3 Wochen auf der Maische, minimale Schwefelgabe, unfiltriert.
Jahrgang 2008Inhalt: 0,75lRotwein - Cuvee3 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Jahrgang 2009Inhalt: 0,75l2 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Friulano Selektion, 3 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Malvazija aus der "Terra rossa", 1 Woche auf der Maische, natürliche Hefen, unfiltriert, ohne Schwefelgabe, 4 Jahre in alten Eichenfässern gelagert.
High-end Orange Wein - 3 Wochen Maischekontakt, Spontangärung mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe 42 Jahre alte Rebstöcke in der Terre biance Erde
Cuvee, 2 Wochen auf der Maische, unfiltriert, minimale Schwefelgabe.
Chardonnay mit 30 Tage Maischestandzeit, spontanvergoren mit Naturhefen, 5,5 Jahre Holzfasslagerung, unfiltriert, keine Schwefelgabe! Kompromisslos wie der Macher, Marcus Gruze vom Längsee/Kärnten!
Spontanvergoren im gebrauchten 300l Holzfaß ohne Maischekontakt, unfiltriert, keine Schwefelgabe
Cuvee aus Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon, Tocai Friulano, Prosecco, Vermentatio, Riesling.
Cuvee aus Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Tocai Friulano
Chardonnay, 3 Wochen auf der Maische, minimale Schwefelgabe, unfiltriert.
Maischevergorener Weißburgunder, 3 Wochen auf der Maische, 2 Jahre Holzfaßlagerung, ohne Schwefelgabe, unfiltriert.
spontanvergärung mit Naturhefen, 2 Wochen Maischestandzeit, minimale Schwefelgabe
Wunderbare Cuvee vom Längsee in Mittelkärnten von Marcus Gruze Inhalt 0,75l Maischevergoren mit Naturhefen, lange Holzfaßlagerung, unfiltriert
Aus handverlesenen vollreifen Blauen Portugieser und Zweigelt Trauben.
Cuvee Barrique aus Rotem und Gelbem Traminer sowie Grünem Veltliner - SEHR LIMITIERT 540 Flaschen Naturkork, trocken
Malvazija, 3 Wochen auf der Maische, minimale Schwefelgabe, unfiltriert.
Jahrgang 2008Inhalt: 0,75lRotwein - Cuvee3 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Jahrgang 2009Inhalt: 0,75l2 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Friulano Selektion, 3 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Malvazija aus der "Terra rossa", 1 Woche auf der Maische, natürliche Hefen, unfiltriert, ohne Schwefelgabe, 4 Jahre in alten Eichenfässern gelagert.