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Die Stajerska ist die slowenische Fortsetzung der österreichischen Steiermark: Hier gibt's grüne Hügel, mildes Klima, guten Wein sowie Schlösser und Kirchen meist in Barock
Im Slowenischen Küstengebiet Primorska, oder auch Premorje, werden folgende Rebsorten angebaut:
Refosk,Rebula, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malvasija, Sauvignon Blanc.
Istrische Malvazija, 2 Wochen auf der Maische, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Malvazija aus der "Terra rossa", 1 Woche auf der Maische, natürliche Hefen, unfiltriert, ohne Schwefelgabe, 4 Jahre in alten Eichenfässern gelagert.
Malvazija aus der "Terra Rossa" des slowenischen Karsts, maischevergoren mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, keine Schwefelgabe!
Amphorenwein 6 Monate auf der Maische, 12 Monate Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Istrische Malvazija, Maischegärung, Naturhefen, 18 Monate Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
EIinstiegs-Orangewein, 3 Tage auf der Maische, 12 Monate Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Friulano, 2 Wochen auf der Maische, Spontangärung mit Naturhefen, unfiltriert, minimale Schwefelgabe.
Cuvee, 2 Wochen auf der Maische, unfiltriert, minimale Schwefelgabe.