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High-end Orange Wein - 3 Wochen Maischekontakt, Spontangärung mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
42 Jahre alte Rebstöcke in der Terre biance Erde
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Clai, Sv.Jakov Malvazija
High-end Orange Wein - 3 Wochen Maischekontakt, Spontangärung mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
42 Jahre alte Rebstöcke in der Terre biance Erde
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Alkoholgehalt | 15% |
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2018 & 2019 |
Farbe | dunkles Orange |
Sorte | Malvazija |
Lagerfähigkeit | mindestens 10 - 15 Jahre |
Ausbauart | großes Holzfaß |
Maischestandzeit | 3 - 4 Wochen |
harmoniert zu | Edelfisch, Fleisch, Käse, vegetarische Gerichte |
Vegan | Ja |
Allergene | O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228) |
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