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Moser, Grüner Veltliner Minimal Vergrößern

Moser, Grüner Veltliner Minimal

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Neu

Spontanvergoren im gebrauchten 300l Holzfaß ohne Maischekontakt, unfiltriert, keine Schwefelgabe

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Technische Daten

Alkoholgehalt 13,5%
Jahrgang 2016
Sorte Grüner Veltliner
Lagerfähigkeit mindestens 10 - 15 Jahre
Ausbauart kleines Holzfaß
Maischestandzeit 14 Monate auf der Vollhefe; 4 Monate auf der Feinhefe
harmoniert zu Fisch, Fleisch, Käse, vegetarische Speisen
Allergene O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228)

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