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JNK, Jakot (Friulano)

00082

Neu

Friulano, 2 Wochen auf der Maische, Spontangärung mit Naturhefen, unfiltriert, minimale Schwefelgabe.

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29,00 €

Technische Daten

Alkoholgehalt 13,5%
Inhalt 0,75l
Jahrgang 2016
Farbe orange
Sorte Jakot/Tokai Friulano
Lagerfähigkeit mindestens 10 - 15 Jahre
Ausbauart kleines Holzfaß
Maischestandzeit 1 - 2 Wochen
harmoniert zu asiatische und geschmacksintensive Speisen
Allergene O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228)

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