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Malvazija aus der "Terra rossa", 1...
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Malvazija aus der "Terra rossa", 1 Woche auf der Maische, natürliche Hefen, unfiltriert, ohne Schwefelgabe, 4 Jahre in alten Eichenfässern gelagert.
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Cotar, Malvazija Reserva
Malvazija aus der "Terra rossa", 1 Woche auf der Maische, natürliche Hefen, unfiltriert, ohne Schwefelgabe, 4 Jahre in alten Eichenfässern gelagert.
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Alkoholgehalt | 12,5% |
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2010 |
Farbe | dunkles Orange |
Sorte | Malvazija |
Lagerfähigkeit | mindestens 10 - 15 Jahre |
Ausbauart | großes Holzfaß |
Maischestandzeit | 1 - 2 Wochen |
harmoniert zu | Fisch, Fleisch, Käse, vegetarische Speisen |
Vegan | Ja |
Allergene | O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228) |
Zertifizierter Demeterbetrieb | Ja |
biozertifizierter Weinbau | Ja |
ohne Schwefelgabe | ja |
Ideale Trinktemperatur: 15-16 °C
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