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Cotar, Sauvignon Vergrößern

Cotar, Malvazija

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Malvazija aus der "Terra Rossa" des slowenischen Karsts, maischevergoren mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, keine Schwefelgabe!

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27,00 €

Technische Daten

Alkoholgehalt 13,5%
Inhalt 0,75l
Jahrgang 2017
Farbe dunkles Orange
Sorte Malvazija
Lagerfähigkeit mindestens 10 - 15 Jahre
Ausbauart großes Holzfaß
Maischestandzeit 3 - 4 Wochen
harmoniert zu Fisch, Fleisch, Weichkäse, Suppe
Allergene O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228)
ohne Schwefelgabe ja

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Ideale Trinktemperatur: 15-16 °C

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