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Istrische Malvazija, Maischegärung, Naturhefen, 18 Monate Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
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Gordia, Malvazija
Istrische Malvazija, Maischegärung, Naturhefen, 18 Monate Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
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Alkoholgehalt | 14% |
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2020 & 2021 |
Farbe | bernsteinfarben |
Sorte | Malvazija |
Lagerfähigkeit | mindestens 10 - 15 Jahre |
Ausbauart | kleines Holzfaß |
Maischestandzeit | 2 - 3 Wochen |
harmoniert zu | asiatische und geschmacksintensive Speisen |
Vegan | Ja |
Allergene | O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228) |
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