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Klinec, Gardelin Sivi Pinot

00035

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Grauburgunder, ca 2 Wochen auf der Maische, unfiltriert, minimale Schwefelgabe

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Technische Daten

Alkoholgehalt 14%
Inhalt 0,75l
Jahrgang 2016
Farbe hellrot
Sorte Sivi Pinot/Grauburgunder/Pinot Grigio
Lagerfähigkeit mindestens 10 - 15 Jahre
Ausbauart großes Holzfaß
Maischestandzeit 1 - 2 Wochen
harmoniert zu deftige Fleischgerichte, Rohschinken, Räucherfisch
Allergene O - Sulfite: Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration höher als 10 mg/Liter (E220 - E228)

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