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Cuvee aus Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Tocai Friulano
High-end Orange Wein - 3 Wochen Maischekontakt, Spontangärung mit Naturhefen, Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe 42 Jahre alte Rebstöcke in der Terre biance Erde
Orange Wein Cuvee aus Malvazija, Grauburgunder, Sauvignon blanc 3 Wochen Maischekontakt, Spontanvergärung mit Naturhefen, 2 Jahre im großen Holzfaß gelagert, unfiltriert und minmale Schwefelgabe
Chardonnay mit 30 Tage Maischestandzeit, spontanvergoren mit Naturhefen, 5,5 Jahre Holzfasslagerung, unfiltriert, keine Schwefelgabe! Kompromisslos wie der Macher, Marcus Gruze vom Längsee/Kärnten!
Winzer-Quereinsteiger Filip Koletnik. Malvazija istarska, spontanvergoren, 40 Wochen auf der Maische, 500l Holzfasslagerung, minimale Schwefelgabe, unfiltriert, geringes Hefedepot in der Flasche
Malvazija aus der "Terra rossa", 1 Woche auf der Maische, natürliche Hefen, unfiltriert, ohne Schwefelgabe, 4 Jahre in alten Eichenfässern gelagert.
Maischevergorener Grauburgunder aus dem Vipava Tal, mit 13,5% Vol. Unfiltriert, minimale Schwefelgabe.
Grauburgunder, ca 2 Wochen auf der Maische, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Istrische Malvazija, Maischegärung, Naturhefen, 18 Monate Holzfaßlagerung, unfiltriert, minimale Schwefelgabe