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Wein des Monats
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Schmelzer, Sämling Orange
Bio-dynamisches Handwerk aus...
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Schmelzer, Sämling Orange
00083
Neu
Bio-dynamisches Handwerk aus Gols/Burgenland
18 Artikel
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Technische Daten
| Alkoholgehalt | 13% |
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Farbe | orange |
| Sorte | Scheurebe/Sämling |
| Lagerfähigkeit | mindestens 10 - 15 Jahre |
| Ausbauart | kleines Holzfaß |
| Maischestandzeit | 3 - 4 Wochen |
| harmoniert zu | Fisch, Fleisch, Weichkäse, Suppe |
| Vegan | Ja |
| Zertifizierter Demeterbetrieb | Ja |
| ohne Schwefelgabe | ja |
Mehr Infos
Von Hand gelesen, ungeschönt, auf der Maische vergoren, keine Presse (sondern Seihmostverfahren), nicht gepumpt, sondern via Schwerkraft ins kleine Holzfass und in die Flasche gebracht!