Hochstehende Kulinarik ist Teamarbeit. Deshalb erfanden die Brüder Matthias und Hermann Hager ihr ganz spezifisches Genuss-Paradies, die „Weinbeisserei“. So liebevoll, wie sich Matthias dem bio-dynamischen Weinbau widmet, so umtriebig agiert Hermann als Koch und Weinfachmann. Eines seiner Vorzeigeprojekte ist die...
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Die Weinbeisserei: Turpolje Schwein und Orange Wine
