Tag Archives: Demeter Weinbau

3 demeter Winzer zu Gast in der Liesl Weinwirtschaft in Berlin

Sehr erfolgreich war der Besuch der drei österreichischen demeter Winzer Fritz Salomon, Hans Wimmer-Czerny sowie Martin Obenaus in der Liesl Weinwirtschaft Mitte März d. J. Im Mittelpunkt stand die seltene Rebsorte Roter Veltliner, welcher ein eigenes Slow-Food-Presidio zugestanden wurde! https://www.roterveltliner.bio/ Gäste und...
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Ideales Geschenk für alle Anlässe – unser Orange Wein ABO „Alpe-Adria“!

Überraschen Sie sich selbst oder Ihre Liebsten – das Quartals-Wein-Abo für ein ganzes Jahr! Das Ganze mit detaillierten Weinbeschreibungen und ohne Versandkosten! Quartalsweise (4 x jährlich) erhalten Sie ein 6er Weinpaket mit naturbelassenen Orange Weinen aus den Ländern Italien, Slowenien, Kroatien und Österreich, inklusive einer detaillierten  Weinbeschreibung zum Preis von...
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Neue Weinbar mit „Orange“ Schwerpunkt in Berlin-Neukölln!

Liesl Weinwirtschaft & Weinladen – handwerklich hergestellte Weine und Essen aus ökologischem Landbau! Hinter der Liesl Weinwirtschaft & Weinladen stehen die beiden Weinhändler  Wolfgang Baumeister und Egon J. Berger. Beide sind im bayrisch/österreichischen Kulturraum beheimatet und holen nun das Wirtshaus, gerne...
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Das andere Österreich

Immer dann, wenn sich Menschen gegen die Masse entscheiden und ihren eigenen Weg gehen, entsteht Reibung. Viele werden die eingeschlagene Richtung infrage stellen, manche sogar verurteilen und schlechtreden. Den Gegen den Strom Schwimmern ist das nur recht. Sie wissen nur...
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Radio Ö1 Beitrag über Orange Wine

Freitag, 29.November 2013: Moment – Kulinarium Weißwein wie Rotwein. Die Sache mit den „Orange Wines“. Gestaltung: Alois Schörghuber. Moderation und Redaktion: Marie-Claire Messinger „Radikaler Purismus“, das ist die Reaktion auf den Gipfelsturm der „Kellertechnik“ im Weinbau. Seit Jahren experimentieren eine...
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Orange Wine im Styles Magazine

2010 hatte Egon Berger eine schicksalhafte Begegnung mit den naturbelassenen „Orange Wines“ im gemütlichen Landgasthof bei Boris und Miriam Novak in Dvor, Novo Mesto. Der ursprüngliche Plan war eigentlich nur ein Kurzurlaub zum Entspannen – doch Boris mit seiner Gastfreundschaft...
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Restaurant Bachler – Restaurant

Restaurant Bachler – Restaurant. Gerne nennt die ausgebildete Sommeliere Ingrid Bachler ihre Liebe zu Wein so groß, als gelte sie einem vierten Kind. Sie versteht es, ihre Kompetenz und ihre Begeisterung den Gästen zu übermitteln und beherrscht die große Kunst...
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Medienecho Orange Wines

Zahlreiche Presseartikel und TV-Berichte sind seit unserem 1. Orange Wine Festival im Oktober 2012 bereits erschienen. Lesen Sie hier mehr zum Thema Orange & Natural Wines: http://www.meinbezirk.at/wien-01-innere-stadt/magazin/der-countdown-fuer-das-2-orange-wine-festival-laeuft-d727383.html/action/recommend/1/ http://www.news-infoline.com/orange-weine-erobern-osterreich/107257.html http://derstandard.at/1381368893901/Orange-Wines-erobern-das-MQ—BILD http://www.02elf.net/allgemein/orange-weine-erobern-oesterreich-252377 http://www.orange-wine.eu/presse.html...
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Das Weinbaugebiet Karst

Das Weinbaugebiet Karst, eine weite hügelige Hochebene, die vor allem aus weißem Kalkstein besteht und das den Status eines Naturparks hat, ist in den letzten 10 bis 20 Jahren zur anspruchsvollen Weinregion herangereift. Diese Hochebene liegt zwischen der Bucht von...
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Das Weinbaugebiet Collio

In der Provinz Gorizia (Görz), dem östlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien, entlang der slowenischen Grenze liegt das nur ca. 1.600 Hektar große Weinbaugebiet Collio. Sanfte Hügel mit unzähligen Weingärten und entzückenden kleinen Dörfern. Nördlich von Cormons passiert man bei...
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