Tag Archives: Demeter-zertifizierter Weinbau

Filmdokumentation: Orange- & Natural Wines

Dokumentarfilmer Pedro Hoffmann hat sich im Auftrag von Egon J. Berger 1 Jahr lang mit dem Thema der Orange- & Natural Wine Herstellung auseinandergesetzt. Er folgte 7 österreichischen Winzern auf dem Weg durch Weingarten und Keller. Dieser Film zeigt den...
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Unsere Winzer

Die bio-dynamisch arbeitenden Winzer sind “Kunsthandwerker” und verfolgen allesamt eine sehr ähnliche Philosophie, die Sepp Muster aus Leutschach sehr schön zum Ausdruck bringt: „Dieses alter Tradition verpflichtete Winzerhandwerk orientiert sich an dem Prozess des Lassens und Werdens im Keller und...
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