Die bio-dynamisch arbeitenden Winzer sind “Kunsthandwerker” und verfolgen allesamt eine sehr ähnliche Philosophie, die Sepp Muster aus Leutschach sehr schön zum Ausdruck bringt: „Dieses alter Tradition verpflichtete Winzerhandwerk orientiert sich an dem Prozess des Lassens und Werdens im Keller und...
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