Besondere Weine für die Grillsaison, dazu haben wir eine passende und hochwertige Weinauswahl aus dem Alpe-Adria-Raum für Sie zusammengestellt. Ein gutes Matching mit den genüsslichen Röstaromen von gegrilltem Fleisch- und Gemüse ist somit sichergestellt!
Hier sind unsere Empfehlungen:
PetNat (naturbelassener Sekt) passt immer, speziell als Aperitiv: die feine, lang anhaltende Perlage und die leichte Säure passen gut zu gegrillten Fleisch- und Gemüsegerichten.
PetNat´s vervollständigen die Gärung in der Flasche und dabei entsteht natürliche Kohlensäure. Sie bekommen zum überwiegenden Teil keine Schwefelgabe und sind somit sehr gut verträglich!
Gordia PetNat Weiss – feel Well & Happy by Gordia
Gordia PetNat Rosé – feel Well & Happy by Gordia
Ein fruchtiger Rosé passt ebenfalls gut zu Röstaromen. Die leichte Süße und Frische des Roséweins harmoniert mit dem Geschmack des Fleisches und des gebratenen Gemüses.
Batič Rosé – ein besonderer Rosé in besonderer Flasche
Orange Weine (maischevergorene Weißweine): diese Weine sind ja die ultimativen Speisebegleiter! Egal ob Gegrilltes, Fisch, Vegetarische Speisen, Brotzeit, Deftiges …
Durch ihre Cremigkeit und somit sehr geringe Säure, ihre komplexe Struktrur und Textur sind sie ein echtes Geschmackserlebnis über das es immer viel zu reden gibt. Deshalb bezeichnen wir sie auch oft als „Kommunikative Weine“.
Habersack Müller Thurgau – Orange Wein aus Frauenhand
Blazic Belo 2015 – Exquisiter Slowenischer Wein
Clai Sveti Jakov Malvazija – „Edelstoff“ aus Istrien
Rotwein: wenn Sie mit Orange Weinen noch keine Erfahrung haben oder sich mir ihnen nicht anfreunden konnten, wählen Sie einen Rotwein. Ein samtiger, vollmundiger Rotwein kann Grillspezialitäten und andere opulentere Speisen auch gut begleiten.
Batič Angel Rdece 2021 – Slowenischer Edelrotwein-Cuvèe
Blazic Rdece 2006 – Exklusiver naturbelassener Rotwein
Keltis Cabernet Sauvignon 2014: Eleganz & Tiefe aus Slowenien
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Das Orange Wine-Team wünscht eine schmackhafte & entspannte Grillsaison!